Patatas Especiales
La Huerta de Doña Rogelia
Ficha del producto
Patatas lavadas con forma ovalada.
Con aspecto atractivo a la vista: piel fina, sin manchas ni verdeo y sin magulladuras ni golpes.
Piel y carne amarilla clara.
Apta para cualquier tipo de uso culinario.
PRESENTACIÓN:
Caja de 12 Kg. y Bolsa de 2,5 y 3 Kg.
CARACTERÍSTICAS DE LA PATATA:
- Variedades: Caesar, Monalisa, Lucinda, Colomba, Soprano, etc.
- Tasa de Materia Seca: 16-22%
- Calibre: 45-80 mm.
VALORES NUTRICIONALES:
Información nutricional (por 100 grs. de patatas)
- Valor energético: 299 KJ / 70 Kcal.
- Grasas: 0,1 g. de las cuales saturadas son 0,025 g.
- Hidratos de carbono: 15,7 g. de los cuales azúcares son 1,15 g.
- Fibra: 2,4 g
- Proteínas: 1,7 g.
- Sal: 0,015 g.
- Vitamina C: 19,7 mg (25% VRN*)
MODO DE PREPARACIÓN:
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La Patata Rústica de Hijolusa
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