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La patata, un saludable tranquilizante

Publicado el: 11/Febrero/2015

Son bien conocidas las propiedades tranquilizantes de la patata.

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patatas crashSon bien conocidas las propiedades tranquilizantes de la patata. Su aporte de vitamina B6 a nuestro organismo, favorece la reducción de la ansiedad y el estrés de nuestra vida diaria, regulando el estado de ánimo y provocando una agradable sensación de somnolencia. Sin embargo, sus cualidades no terminan ahí, pues algunas de sus elaboraciones nos permiten aliviar nuestro estrés de una manera mucho más física y directa.

A continuación te damos la receta para elaborar las patatas crash. Hierve unas patatas medianas con piel durante unos 10 ó 15 minutos, hasta que al pinchar con un tenedor, entre y salga sin resistencia. Escúrrelas bien y aplástalas una a una con el culo de un vaso de tamaño medio. Añade un chorrito de aceite y dóralas en el horno durante unos minutos. Añade un poquito de sal, una pizca de ajo en polvo, pimienta negra, queso rallado y unas tiras muy finas de bacon, y deja que se fundan con el horno apagado. Acompáñalas con tu salsa favorita y a disfrutar.
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