Congreso Minimal León 2018 – Alta Gastronomía en Miniatura

Patatas Hijolusa apoya la realización de Minimal León en el marco de la Capitalidad Gastronómica de la ciudad. Los días 18, 19 y 20 de Febrero de 2018 se ha celebrado en León el Congreso de Alta Gastronomía en Miniatura, MINIMAL LEÓN. Enmarcado dentro de los actos de celebración de la ciudad para el presente año como Capital Española de la Gastronomía, se ha dirigido especialmente a los profesionales de la hostelería y, en general, a todos los amantes de la gastronomía.

Patatas Hijolusa ha colaborado como uno de los patrocinadores principales del evento, que ha acogido a maestros cocineros de toda España, quienes ofrecieron clases magistrales, charlas y degustaciones, para potenciar la formación de los profesionales de hostelería de la provincia de León en la elaboración de tapas y pinchos de una gran calidad y altura gastronómica.

Una cocina especializada que conecta cada vez más con el público y en la que cobra especial relevancia la gran variedad y calidad de los productos de la tierra.

Para más información:

http://www.minimal.eus
https://www.facebook.com/MinimalTour/
https://twitter.com/minimaltour?lang=es
http://diariodegastronomia.com/minimal-leon-2018-alta-gastronomia-miniatura/
http://www.diariodeleon.es/noticias/leon/cocina-altura-miniatura-leon-estrena-capitalidad-gastronomica_1222464.html
http://www.noticiasdealava.com/2018/01/30/ocio-y-cultura/los-mejores-pintxos-en-minimal-leon
http://www.degustacastillayleon.es/todo-listo-para-minimal-leon-2018/
https://www.youtube.com/watch?v=csiEAAtHw1Y
https://www.rutaintegra2.es/castilla-y-leon/minimal-leon-2018-alta-cocina-miniatura/
http://www.7canibales.com/snacks/minimal-leon-jornadas-alta-gastronomia-miniatura-del-18-al-20-febrero/
http://profesionalhoreca.com/minimal-leon-2018-reunira-a-grandes-maestros-de-la-alta-gastronomia-en-miniatura/
http://www.aytoleon.es/es/general/Lists/Calendario/DispFormDetalleNoticia.aspx?List=034208f2-546f-4cbc-b9f6-487096db9c31&ID=8296