Uno de los pilares fundamentales de nuestra empresa es la CALIDAD global de nuestros productos. Es por este motivo que el personal de nuestro departamento de calidad está presente desde la recolección de la patata en el campo hasta que el producto final sale de nuestras instalaciones.

Todos los lotes de patatas que llegan a nuestra empresa tienen que pasar por unos estrictos controles de calidad que realizamos en nuestro laboratorio, además del consiguiente seguimiento que se hace durante todo el proceso productivo. Patatas Hijolusa dispone de un equipo altamente cualificado que además de realizar el seguimiento del producto, lleva a cabo el cumplimiento de todos los requisitos de trazabilidad.

Así mismo, todas las patatas que recibimos vienen acompañadas de un cuaderno de campo que acredita que desde la siembra hasta su recolección han sido tratadas con los productos adecuados para estar libres de enfermedades y plagas. A posteriori, se hacen análisis para verificar que estos productos no han dejado ningún tipo de residuo en la patata.

Patatas Hijolusa garantiza la correcta manipulación del producto por parte de todo el equipo que está involucrado en el manipulado del mismo, llevando a cabo buenas prácticas higiénicas, y ofreciendo un producto libre de agentes patógenos. Certificaciones como ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, Certificado de producto e IFS avalan nuestro compromiso con la calidad. De esta manera conseguimos un producto de calidad, saludable y de excelente presentación.

Puede consultar aquí nuestra Política de Calidad